液氮速凍早期只應(yīng)用于醫(yī)學(xué)領(lǐng)域,因其價(jià)格昂貴及冷凍設(shè)備開發(fā)等問題在食品領(lǐng)域未有較大發(fā)展。近年來(lái),空氣分離技術(shù)的發(fā)展和人們對(duì)于食物品質(zhì)的要求增1高,使得液氮速凍在食品領(lǐng)域蓬勃發(fā)展。在工業(yè)中,液態(tài)氮是由空氣分餾而得。先將空氣凈化后,在加壓、冷卻的環(huán)境下液化,借由空氣中各組分之沸點(diǎn)不同加以分離。人體皮膚直接接觸液氮瞬間是沒有問題的,超過2秒才會(huì)凍1傷且不可逆轉(zhuǎn)。
液氮的注意事項(xiàng)1。當(dāng)使用液氮特別是從大型小容器中分配時(shí),請(qǐng)確保一名同事在附近并了解您正在做什么。2。如果可能請(qǐng)?jiān)谶\(yùn)輸液氮時(shí)不要進(jìn)入電梯或密閉空間。切勿將夜氮倒入水槽它可能導(dǎo)致管道破1裂且到下一個(gè)排水渠的液氮可能會(huì)出現(xiàn),會(huì)對(duì)其他人的人身安全造成威脅。3。不要潛入儲(chǔ)存容器中以檢索掉樣品,因?yàn)楫?dāng)液體起泡時(shí)沒有任何樣品值得室息自己的蒸氣或灼燒你的臉和手。安徽南環(huán)公司歡迎大家前來(lái)咨詢。
液氮罐種類及使用中的注意事項(xiàng)輸液時(shí),液氮罐外結(jié)水、結(jié)霜,屬正常征象。當(dāng)把液氮罐的增壓閥打開舉行升壓事情時(shí),由于增壓盤管是與液氮容器的外筒的內(nèi)壁貼合在一起的,液氮罐盤管中通過液氮時(shí)會(huì)吸取外筒的熱量舉行汽化以到達(dá)升壓的目標(biāo),在液氮罐外筒上大概會(huì)有狀的結(jié)霜。封閉液氮罐增壓閥后,霜點(diǎn)會(huì)逐步的散去。當(dāng)液氮罐增壓閥封閉沒有舉行輸液事情時(shí),液氮罐外外貌有結(jié)水、結(jié)霜征象,這闡明液氮罐的真空已經(jīng)破壞了,該液氮罐不克及繼承利用了。