干冰特性
干冰升華可以看見(jiàn)白霧
二氧化碳是看不到的,其實(shí)那也不是(二氧化碳)煙,是(水)霧,二氧化碳由固體變成氣體時(shí)吸收大量的熱,使周圍空氣的溫度降的很快,空氣溫度降了,它對(duì)水蒸氣的溶解度變小,水蒸氣發(fā)生液化反應(yīng),放出熱量,就變成了小液滴,就是霧了。這個(gè)和夏天冰棍冒"白霧"是一個(gè)意思,都是小水滴,而不是氣態(tài)的其他物質(zhì)。即我們看到的是白霧而不是白煙。
干冰的應(yīng)用行業(yè)
核工業(yè)設(shè)備的清洗若采用水、噴砂或化學(xué)凈化劑等傳統(tǒng)清洗方法,水、噴砂或化學(xué)凈化劑等介質(zhì)同時(shí)也被放1射性元素污染,處理被二次污染的這些介質(zhì)需要時(shí)間和資金。而使用干冰清洗工藝,干冰顆粒直接噴射到被清洗物體,瞬間升華,不存在二次污染的問(wèn)題,需要處理的僅僅是被清洗掉的有核1污染的積垢等廢料。安徽南環(huán)公司歡迎大家前來(lái)咨詢
為什么干冰比冰塊保存食品要好?
干冰的質(zhì)量輕,有利于運(yùn)輸,并且升華后不會(huì)產(chǎn)生液體,比冰塊冷藏更清潔干凈,不會(huì)導(dǎo)致食物潮濕。升華后產(chǎn)生的二氧化碳密度大于空氣,能附著在質(zhì)量比較重的表面,使食物與氧氣分割,從而能達(dá)到抑制細(xì)菌產(chǎn)生,減慢新陳代謝的速度來(lái)確保食物的新鮮。近兩年更是用來(lái)制作美食,營(yíng)造浪漫的氛圍,可以讓客戶有種走入仙境的感覺(jué),很多網(wǎng)紅店鋪都十分推崇。